クリスマス 鳥
アメリカでは クリスマスには”七面鳥” 、つまりターキーを食べる習慣があり、チキンを食べる習慣がありません。 そのため、彼らにとって「日本人がクリスマスにチキンを食べる」ということは とても衝撃的 なのです。.
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クリスマスに七面鳥を食べたことが始まりです。 それがその後庶民にも定着し、 イギリスではローストした七面鳥がクリスマスのごちそうとされ、 今では87%ものイギリス人がクリスマスに七面鳥を食べるそうです。 今でこそクリスマスに七面鳥を食べるのは、. チャールズ・ディケンズの『クリスマス・キャロル』の最後の章で、改心した主人公が彼の書記に買い与えるのが七面鳥である。 1960年 に発生した3ヶ月で10万羽の大量死事件がきっかけとなり アフラトキシン が発見された。. クリスマスディナーの主役はやはり七面鳥の丸焼き。 これなしでは雰囲気がでません。 七面鳥はイブの夜からベーコンに巻かれオーブンの中でじっくりとローストされます(一般的サイズ約6.8kg、約5 時間調理)。.
クリスマス・イブまでは友人知人とパーティー続きという方も、25 日はご家族でゆっくり特別なディナーを囲む、という方も多いのではないでしょうか。 さて、クリスマスディナーのご馳走といえば 七面鳥(turkey) の丸焼きですよね。わたしも子どもの頃.
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